Blog

Z czego wykonane są meble gastronomiczne?

Prowadzenie działalności usługowej wymaga zgromadzenia odpowiedniego wyposażenia dopasowanego do charakterystyki danej branży. W przypadku zajmowania się przygotowywaniem i podawaniem posiłków zastosowane w części produkcyjnej elementy muszą cechować się nie tylko wysoką wytrzymałością i doskonałą ergonomią, ale również spełniać wymagania sanitarno-epidemiologiczne. Dotyczy to zwłaszcza używanych w restauracjach, barach, jadłodajniach i stołówkach czy firmach cateringowych mebli gastronomicznych. W Szczecinie ich sprzedażą zajmuje się Frigo System, oferująca również rozwiązania z zakresu chłodnictwa, m.in. szafy chłodnicze i mroźnicze, witryny czy lodówki. Przekonajmy się, co musi wyróżniać meble gastronomiczne i sprawdźmy, z czego powstają.

Czytaj dalej

Czym jest sprzęt gastronomiczny?

Prowadzenie każdej działalności biznesowej wymaga dysponowania dopasowanym do jej charakteru zapleczem technicznym. W przypadku firm działających jako restauracje, bary czy wszelkiego rodzaju jadłodajnie oraz przedsiębiorstwa specjalizujące się w cateringu poza posiadaniem odpowiedniego lokalu niezbędny okaże się dostęp do szeregu akcesoriów pozwalających na przyrządzanie, przechowywanie oraz sprawne oferowanie różnego typu potraw, napojów i deserów. W tym celu konieczne będzie zakupienie specjalistycznego wyposażenia dla gastronomii. W Szczecinie sprzedażą, dostawą oraz serwisowaniem potrzebnych przedsiębiorcom urządzeń zajmuje się Frigo System. Przekonajmy się, co wchodzi tu w grę.

Czytaj dalej

W jakich warunkach należy przechwywać żywność na zapleczu restauracji?

W świecie gastronomii, jednym z najważniejszych aspektów prowadzenia restauracji jest utrzymanie wysokiej jakości serwowanych posiłków.

Czytaj dalej

Co powinno się znaleźć na wyposażeniu lokalu gastronomicznego?

Wybór odpowiedniego wyposażenia dla lokalu gastronomicznego może być kluczowym czynnikiem przyczyniającym się do sukcesu danej restauracji, baru czy kawiarni. Ważne jest, aby urządzenia i meble były nie tylko funkcjonalne, ale także trwałe i estetyczne. W poniższym tekście przyjrzymy się, jakie urządzenia powinny znaleźć się na wyposażeniu lokalu, dlaczego warto zainwestować w meble wykonane ze stali nierdzewnej oraz czym kierować się przy wyborze wyposażenia.

Czytaj dalej

Regały chłodnicze - czy warto w nie inwestować?

Zakładając własny sklep spożywczy, delikatesy czy supermarket, warto zwrócić uwagę na kluczowy element wyposażenia takiego miejsca – regały chłodnicze.

Czytaj dalej

Jaki sprzęt gastronomiczny jest niezbędny na początek?

Nie sposób wyobrazić sobie restaurację bez odpowiednich sprzętów. Część urządzeń jest na tyle podstawowa, że musi znaleźć się zarówno w niewielkich, jak i bardzo dużych lokalach. Zanim zdecydujesz się zainwestować w bardziej zaawansowane wyposażenie, sprawdź, czy posiadasz już to, które jest najważniejsze.

Czytaj dalej